アメリカの最高ランクである“プライム”その中でもネブラスカ州オマハで飼育されたオマハビーフは世界で高級ブランドとして認められています。
NIKUOKAが自信を持って​お勧めする肉好きのためのサーロインです。
 
美味しい食べ方
冷蔵解凍または常温水にて解凍します。
なるべく常温に戻します。
焼く前に塩胡椒で味付けします。
フライパン強火で片面を３０秒前後焼いたら火を止め３０秒待ちます。
ひっくり返して強火で３０秒前後焼いたら火を止め３０秒待ちます。レアまたはミディアムがお勧めです。